DIRECTEUR(RICE) D’EXPLOITATION Dakar

Diriger et coordonner les opérations de l'hôtel ; ❑Superviser les activités des pôles hébergement, restauration et services support ; ❑Piloter la performance opérationnelle et financière de l'établissement ; ❑Garantir une expérience client conforme aux standards du groupe ; ❑Développer les compétences des équipes et promouvoir une culture de performance ; ❑Veiller au respect des procédures, des normes d'hygiène et de sécuritéPilotage des opérations hôtelières ✓Superviser les activités des services hébergement, restauration et support ; ✓Assurer une coordination efficace entre les différents services ; ✓Veiller au respect des standards du groupe et des procédures internes ; ✓Garantir la qualité du parcours et de l'expérience client. 2.Gestiondelaperformanceetdelarentabilité ✓Participer à l'élaboration et au suivi du budget ; ✓Analyser les indicateurs de performance et mettre en place des actions correctives ; ✓Optimiser les revenus, les coûts d'exploitation et la productivité ; ✓Veiller à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de rentabilité RESPONSABILITES 3. Management des équipes ✓Encadrer, accompagner et développer les compétences des collaborateurs ; ✓Responsabiliser les managers et les chefs de service ; ✓Favoriser la collaboration et la communication entre les équipes ; ✓Promouvoir une culture de performance et d'amélioration continue. 4. Relation client et qualité de service ✓Développer une culture orientée client ; ✓Superviser la gestion des réclamations et des demandes spécifiques ; ✓Mettre en place des actions de fidélisation ; ✓Veiller à la satisfaction des clients